Vins de Bordeaux
Pourquoi le millésime 2009 se fait-il tant attendre ?
Objet : Information : Réponse aux interrogations de beaucoup de mes clients.
J’ai le plaisir de vous annoncer la mise en vente du Bordeaux Supérieur 2009 au 1er Mars 2012.
Suite à une décennie chaude et sèche, le millésime de 2009, comme beaucoup de millésimes depuis l’an 2000 est très structuré et donc de garde.
De ce fait, la structure phénolique est intense en anthocyanes (colorants), parfums, épices, et tanins. Cette intensité phénolique permet un très bon vieillissement, ce qui nécessite quelques années d’attente.
Robert Armellin vigneron indépendant
Accueillis par Robert Armellin
vous découvrirez au travers de ses explications, de la visite de la propriété et d’une dégustation, une exploitation viticole familiale qui veut garder son authenticité.
Robert Armellin, producteur de vins de Bordeaux, travaille artisanalement en favorisant le tout manuel.
Le Château les Maubats vient d'un pays mis à feu et à sang pendant et après la Guerre de 100 ans et se trouve aujourd'hui situé près d'un hameau détruit pendant la Révolution.
 Vignobles et chais en Bordelais | [Le Château les Maubats s'engage] | 768 Kb | 1021 Téléchargements |
