Le Chateau les Maubats c’est qui?
C’est Robert Armellin, un viticulteur indépendant dans l'Entre deux Mers.
C’est quoi?
Des vins d’appellation Bordeaux, Bordeaux Supérieur, Rouge, Blanc, Rosé et Entre-deux-mers
C’est comment?
C’est La vendange totalement manuelle, l'épamprage manuel, l'éclaircissage manuel, le désherbage est mécanique et non pas chimique, les sarments sont brûlés au lieu d'être broyés et enfouis sous terre.
Pour les traitements, pas d'utilisation de molécule chimique. Emploi de produits non systémiques.
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