Le programme estival 2021 des Maubats
les Journées nationales de l'agriculture les 19 et 20 juin 2021 - Entrée gratuite Apéritif et dégustation offerts à partir de 11h30 Jeux en famille, boucle pédestres, visite de notre vignoble BIO et de nos chais. Espace sous abri, tables et chaises si besoin, plancha...
L’épamprage de la vigne, premier travail manuel de printemps
À partir de mi Mai, c'est le moment d'épamprer la vigne Ce curieux verbe, peu usité de nos jours, est un terme technique qui consiste à enlever les rameaux (pampres) poussés ce printemps non désirés, car mal positionnés (sur le pieds ou la tête du cep), ou en doublon...
L’élevage de nos vins rouges : les étapes de notre travail et ses bienfaits
Le vin est issu d'un processus complexe pour transformer le raisin. L'élevage d'un vin rouge est l'étape qui se situe entre la fin des fermentations, alcooliques et malolactiques, et sa mise en bouteilles. Durée et conditions d'élevage Nos vins rouges sont élevés de...
Fin des travaux d’hiver au Vignoble
Comme tous les ans au Château les Maubats, nous terminons les travaux d'hiver pour préparer nos vignes pour la pousse de végétation de l'année. Différentes techniques de taille sont pratiquées suivant le cépage et l'ancienneté des ceps de vigne : la taille en Guyot...
Mesures Covid 19/Actualité du Château Les Maubats
Mesures Covid 19/Actualité du Château Les Maubats
Escape Game aux Maubats / Vacances de Noël
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