Visite et dégustation de vin de Bordeaux au château
Découvrez nos vins de Bordeaux et le travail de la vigne
Nous vous accueillons pour une visite du vignoble, des chais et une dégustation de nos grands vins de bordeaux, dans notre hall de dégustation ou en extérieur à proximité de nos vignes, au cœur de l’entre-deux-mers.
Vous apprendrez comment est produit notre raisin BIO, comment est fabriqué notre vin, quelles méthodes de vinification sont utilisées, la différence entre l’élevage en fût de chêne ou en cuve inox… Devenez vendangeur d’un jour, et rejoignez notre équipe de coupeurs en septembre et octobre !
Tous les jours au château (sur rendez-vous).
Vous cherchez un endroit bucolique et unique pour organiser une rencontre en famille ou entre amis (maximum 30 personnes), dans notre parc ou dans notre chai, contactez-nous ! (0630293545). Découvrez nos vin au travers d’un Escape Games dans nos chais.
Initiation à la Dégustation
Présentation des fondamentaux de la Dégustation de Vins de Bordeaux
- choix du verre
- sens sollicités et mise en pratique
- présentation des familles d’arômes
- rappel des cépages vinifiés et leurs qualités aromatiques
Dégustation de 5 vins et de pain spéciaux, visite préalable du cuvier et explicatif complet sur les vinifications et l’élevage de nos vins.
- Le lieu : les chais à de la propriété (de vinification, d’élevage, de dégustation)
- Durée : environ 2h
- Période : Toute l’année
- De 2 à 10 adultes. Enfants à partir de 7 ans
- Tarif : 35 €/p
Remarque : prévoir une tenue adaptée pour une température de 18°C dans nos chais
Vendangeur d’un jour
Participez aux vendanges manuelles de la propriété (coupe du raisin blanc ou rouge selon la période, rentrée de la vendange au cuvier, suivi de l’éraflage et encuvage du raisin).
Pause café ou collation selon le choix de la ½ journée.
Visite préalable du cuvier et explicatif complet sur les vinifications et l’élevage de nos vins.
Dégustation de 5 vins
- Lieu : le vignoble attenant et les chais de la propriété
- Durée : environ 4 h (le matin ou l’après midi)
- Pause déjeuner : Pic Nic sur place possible, ou repas à proximité à la Ferme auberge de Gauvry
Menus adulte à partir de 17 €/p - Période : septembre/ Octobre, à partir de 8h ou 14h
- Groupe de 1 à 10 adultes Enfants à partir de 12 ans
- Tarif : 40 €/p
Remarque : prévoir une tenue et des chaussures/bottes d’extérieur adaptée à la météo
Les JeudisVins
Tous les JEUDIS, en été, de 19h à 23h, amenez votre pique nique et vos jeux de société, on vous accueille aux Maubats avec un verre d’apéritif !
Mise à disposition de tables, chaises, bottes de paille, guirlandes éclairantes, dans un esprit « Guiguette » au bord des rangs de vigne.
Musique d’ambiance.
Vente de vin au verre, à la bouteille, au carton.
Entrée gratuite
Soirées Dégustation
A votre domicile ou dans un lieu à votre convenance, nous pouvons organiser une soirée qui sera, avant tout, une initiation à la dégustation, la découverte d’une philosophie de travail, d’un terroir et de ses vins..
Cette prestation est gratuite. Il vous suffit de réunir des proches et nous prenons en charge le reste (verres, quelques petits accompagnements, dégustation de tous nos vins disponibles).
Tout un débat en perspective… Contactez-nous
Œnotourisme
Charlotte Beebee26/07/2021Following a friend’s recommendation, we dropped in unannounced hoping to taste some of the wine. We were greeted so warmly and given a wonderfully instructive presentation of the vines themselves as well as the process from harvesting to production. We thoroughly enjoyed the tasting and bought several different bottles but the friendly welcome and extensive explanations made this experience particularly memorable. I highly recommend it!
Pauline PERNIN23/07/2021Le Domaine de Maubat est un incontournable pour ceux et celles qui veulent bénéficier d'une visite et degustation(s) de qualité. L' accueil y est chaleureux, les explications très interessantes et les vins rouge & blanc auront retenu notre attention ! Bonus, le producteur livre ! Les bouteilles sauront vous suivre à votre retour de vacances. Nous ne pouvons que vous conseiller l'evenement "les jeudis soirs du vin" pour profiter du Domaine et ce, en belle compagnie durant l'été. Ne ratez pas le détour ! Merci encore à Christophe, Anne et sa famille et l'ensemble des participants pour cette superbe soirée.
Dominique Gabille27/05/2021Lieu très agréable , très bon accueil et du bon vin. Que demander de plus
Nadia Estang16/05/2021Parfait. Hôte très sympathique, vin excellent
Karine Cavoit24/08/2020Très bon accueil, un escape game ludique et instructif sans compter la dégustation, chouette domaine ! Je recommande belle découverte de cet été.
Actarus Candy13/08/2020Après midi Escape game très sympa, façon ludique de découvrir le vin, Christophe le maître du jeu nous fait partager sa passion, à faire san sans hésiter si vous êtes dans le coin!
Lucie Muller23/07/2020Les Jeudis Vins...quelle bonne idée de sortie en famille. Pique-nique dans l'esprit guinguette et bottes de paille à la rencontre d'un viticulteur passionné. On a adoré! A bientôt Christophe