Visite et dégustation de vin de Bordeaux au château
Découvrez nos vins de Bordeaux et le travail de la vigne
Nous vous accueillons pour une visite du vignoble, des chais et une dégustation de nos grands vins de bordeaux, dans notre hall de dégustation ou en extérieur à proximité de nos vignes, au cœur de l’entre-deux-mers.
Vous apprendrez comment est produit notre raisin BIO, comment est fabriqué notre vin, quelles méthodes de vinification sont utilisées, la différence entre l’élevage en fût de chêne ou en cuve inox… Devenez vendangeur d’un jour, et rejoignez notre équipe de coupeurs en septembre et octobre !
Tous les jours au château (sur rendez-vous).
Vous cherchez un endroit bucolique et unique pour organiser une rencontre en famille ou entre amis (maximum 30 personnes), dans notre parc ou dans notre chai, contactez-nous ! (0630293545). Découvrez nos vin au travers d’un Escape Games dans nos chais.
Initiation à la Dégustation
Présentation des fondamentaux de la Dégustation de Vins de Bordeaux
- choix du verre
- sens sollicités et mise en pratique
- présentation des familles d’arômes
- rappel des cépages vinifiés et leurs qualités aromatiques
Dégustation de 5 vins et de pain spéciaux, visite préalable du cuvier et explicatif complet sur les vinifications et l’élevage de nos vins.
- Le lieu : les chais à de la propriété (de vinification, d’élevage, de dégustation)
- Durée : environ 2h
- Période : Toute l’année
- De 2 à 10 adultes. Enfants à partir de 7 ans
- Tarif : 35 €/p
Remarque : prévoir une tenue adaptée pour une température de 18°C dans nos chais
Vendangeur d’un jour
Participez aux vendanges manuelles de la propriété (coupe du raisin blanc ou rouge selon la période, rentrée de la vendange au cuvier, suivi de l’éraflage et encuvage du raisin).
Pause café ou collation selon le choix de la ½ journée.
Visite préalable du cuvier et explicatif complet sur les vinifications et l’élevage de nos vins.
Dégustation de 5 vins
- Lieu : le vignoble attenant et les chais de la propriété
- Durée : environ 4 h (le matin ou l’après midi)
- Pause déjeuner : Pic Nic sur place possible, ou repas à proximité à la Ferme auberge de Gauvry
Menus adulte à partir de 17 €/p - Période : septembre/ Octobre, à partir de 8h ou 14h
- Groupe de 1 à 10 adultes Enfants à partir de 12 ans
- Tarif : 40 €/p
Remarque : prévoir une tenue et des chaussures/bottes d’extérieur adaptée à la météo
Les JeudisVins
Tous les JEUDIS, en été, de 19h à 23h, amenez votre pique nique et vos jeux de société, on vous accueille aux Maubats avec un verre d’apéritif !
Mise à disposition de tables, chaises, bottes de paille, guirlandes éclairantes, dans un esprit « Guiguette » au bord des rangs de vigne.
Musique d’ambiance.
Vente de vin au verre, à la bouteille, au carton.
Entrée gratuite
Soirées Dégustation
A votre domicile ou dans un lieu à votre convenance, nous pouvons organiser une soirée qui sera, avant tout, une initiation à la dégustation, la découverte d’une philosophie de travail, d’un terroir et de ses vins..
Cette prestation est gratuite. Il vous suffit de réunir des proches et nous prenons en charge le reste (verres, quelques petits accompagnements, dégustation de tous nos vins disponibles).
Tout un débat en perspective… Contactez-nous
Œnotourisme
