Haute Valeur Environnementale, Qualenvi et conversion BIO

Qualenvi une reconnaissance 100 % métier de vigneron indépendant

Qualenvi est une reconnaissance officielle qui témoigne de l’excellence de quelques vignerons Indépendants à travers la France.

Pionniers d’une viticulture de pointe, ils travaillent leurs vignes, récoltent leurs raisins, vinifient, élèvent et commercialisent leurs vins, et ce, dans un respect du terroir et de la tradition et dans une recherche constante de la perfection, (extrait du site des Vignerons Indépendants).
Elle certifie que nous n’utilisons aucune molécule de synthèse.

Cette  certification qualenvi nous a permis d’accéder au niveau III  de la certification Haute Valeur Environnementale

Haute Valeur Environnementale (HVE)

Le Château les Maubats fait donc partie des propriétés certifiées Haute Valeur Environnementale (HVE), depuis Avril 2015

L’HVE impose un respect environnemental précis sur la totalité de l’exploitation.

Elle reconnaît que nous effectuons :

• la préservation de la biodiversité  (faune et flore), en protégeant les haies, bosquets, ruisseaux , en pratiquant l’enherbement dans le vignoble (aucun emploi de désherbant chimique) et le travail du sol.

• la gestion de la fertilisation : apport raisonné de fumure organique et végétale.
• une stratégie phyto-sanitaire maitrisée : l’objectif est de permettre à la plante de se « fortifier », de s’auto-gérer face aux attaques sanitaires causées par les aléats climatiques.
• Ainsi, les traitements sont effectués à fréquences minimales et à doses faibles (mesurés par une IFT : indice de Fréquence de Traitements), avec l’utilisation de produits de contact (tel que soufre, cuivre, végétaux,,,).
  

  Conversion BIO

• Malgré une conduite du vigne en BIO depuis plus de 30 ans, la propriété a inscrit la récolte 2018 en conversion BIO, pour se mettre en conformité avec le cahier des charges de production français et européen.