Bordeaux supérieur cuvée « Le Baiser »

32.65 75.36 

 

  • Bouteille 75cl Bordeaux Supérieur Rouge cuvée Tradition 2021 BIO
  • Etiquette crée par Os, artiste plasticien
  • Assemblage : 70% Merlot 15% de Cabernet Franc 15% Cabernet Sauvignon
  • Production totale : 2021 : 4 900 bouteilles de 75cl
  • Teneur en sulfites (maximum autorisé par le cahier des charges BIO : 100 milligrammes / litre) : 50mg/l
  • Alcool : 2021 : 12°V
32.65 
45.55 
75.36 
UGS : ND Catégorie :

Description

  • Dégustation : Vins fruités et frais, plus légers, faciles à associer et déguster en apéritif ou lors de votre repas.
  • Mets et vins en accord : charcuteries, viandes blanches et rouges, volailles, fromages, desserts chocolatés.
  • Nature du sol : Argilo-Calcaire
  • Récolte : Vendanges manuelles. Tri du raisin à la coupe. Raisins dont l’état sanitaire à la récolte était parfait.
  • Vinification : Vin issu de vignes 35 ans d’âge. Vendange éraflée. Macération pelliculaire longue (plus de 20 jours). Vinification par thermorégulation . Pas de chaptalisation.
  • Élevage : Elevage d’un an en cuve inox.

Vin de garde* : Vieillissement potentiel: de 7 à 8 ans (*Garde : à la date de la récolte). A consommer chambré (température de 18° à 20°) dès AUJOURD’HUI

Pin It on Pinterest

0
Mon panier

0 items - 0.00