Description
- Dégustation : Vins fruités et frais, plus légers, faciles à associer et déguster en apéritif ou lors de votre repas.
- Mets et vins en accord : charcuteries, viandes blanches et rouges, volailles, fromages, desserts chocolatés.
- Nature du sol : Argilo-Calcaire
- Récolte : Vendanges manuelles. Tri du raisin à la coupe. Raisins dont l’état sanitaire à la récolte était parfait.
- Vinification : Vin issu de vignes 35 ans d’âge. Vendange éraflée. Macération pelliculaire longue (plus de 20 jours). Vinification par thermorégulation . Pas de chaptalisation.
- Élevage : Elevage d’un an en cuve inox.
Vin de garde* : Vieillissement potentiel: de 7 à 8 ans (*Garde : à la date de la récolte). A consommer chambré (température de 18° à 20°) dès AUJOURD’HUI
Cette Cuvée spéciales peut se vendre par 2, 3 ou 6 bouteilles, panaché possible avec le Bordeaux banc cuvée « Le Baiser » et Pétillant Naturel Rosé « l’Effeuillage » :
- 2 bouteilles : 32.65 € TTC (livraison en relais colis)
- 3 bouteilles : 45.55 € TTC (livraison en relais colis)
- 6 bouteilles : 76 35 € TTC (livraison en relais colis)
