Description
- Assemblage : 100 % Merlot
- Production totale 2025 : 600 bouteilles de 75cl
- Teneur en sulfites (maximum autorisé par le cahier des charges BIO : 150 milligrammes / litre) : 20mg/l
- Alcool 2025 : 13°V
Nature du sol
Argilo-Calcaire
Vendanges manuelles. Tri du raisin. Raisin dont l’état sanitaire à la récolte était parfait.
Vinification
Vin issu de vignes 15 ans d’âge. Vendange éraflée et pressée. Vinification par thermorégulation .L’effervescence est créée lors d’une seconde fermentation en bouteille, expliquant ce léger dépôt . Vins sec et fruité, sans sucre résiduel
Mets en accord
A déguster en apéritif, ou sur le repas
Cette Cuvée spéciale peut se vendre par 2, 3 ou 6 bouteilles, panaché possible avec le Bordeaux Supérieur sec cuvée « Le Baiser » et Bordeaux Blanc » l’Etreinte »:
- 2 bouteilles : 32.65 € TTC (livraison en relais colis)
- 3 bouteilles : 45.55 € TTC (livraison en relais colis)
- 6 bouteilles : 76 35 € TTC (livraison en relais colis)
Frais de Port compris en France métropolitaine (par messagerie)
À partir de 54 bouteilles et au delà, vous pouvez bénéficier du tarif Départ Chai.
